木瓜炖牛奶的做法

木瓜炖牛奶是一道美味又营养的甜品，口感滑嫩，香甜可口，而且还含有丰富的维生素C和胶原蛋白，对皮肤和健康都是非常有益的。下面我们来分享一下木瓜炖牛奶的做法。

材料准备

1、木瓜一个。

2、牛奶500毫升。

3、白糖适量。

食材处理

1、将木瓜去皮、去籽，切成小块备用。

2、将牛奶倒入锅中，加入适量的白糖，用中火加热至热气腾腾。

炖煮过程

1、将木瓜块放入牛奶中进行炖煮。

2、炖煮时间为15-20分钟，期间要不断搅拌，防止牛奶烧焦并使木瓜完全融化。

3、煮至牛奶稍微浓稠后，用勺子捞出木瓜块即可。

4、熄火后用勺子用力翻拌几下，让炖奶中的木瓜浆充分混合，口感更加滑嫩。

装盘

将炖好的木瓜炖牛奶倒入碗中即可食用，如果喜欢口感更加冰凉的，可以放到冰箱冷藏片刻后再食用。

小贴士

1、牛奶一定要用全脂牛奶，口感更加浓郁丰满。

2、煮的过程中一定要不断搅拌，防止糊锅或者烧焦。

3、木瓜煮的时间不宜过长或过短，过长会烂掉影响口感，过短则木瓜的味道不会充分释放出来。

4、如果喜欢口感更加醇香，可以在牛奶中加入一片香草叶片。

以上就是木瓜炖牛奶的做法，简单易学又美味营养，希望大家能够动手亲自试一试哦！