桑葚的功效与作用

桑葚，又名黑葚、黑子，是一种常见的食用水果。桑葚营养丰富，是一种理想的健康水果。桑葚的功效与作用非常广泛，在以下几个方面得到了广泛的应用。

补血美容

桑葚含有丰富的维生素C、铜、铁等成分，是一种理想的补血美容水果。常食桑葚有助于补充体内的营养成分，促进新陈代谢，改善皮肤质量。轻度贫血者可以适当地食用一些桑葚，以达到补血的效果。

健脾开胃

桑葚味甘、酸，性微寒，是一味理想的开胃食品。桑葚可以促进胃液分泌，调节胃肠功能，提高食欲，增强体力。常食桑葚可以改善脾虚胃弱、食欲不振、消化不良等症状。

降血压

桑葚中富含一种叫做芦丁的成分，这种成分有着很好的降血压作用。芦丁能够扩张血管，促进血液循环，降低血压，同时还能够抗氧化、预防心脑血管疾病。

抗炎抗癌

桑葚中含有一种叫做花青素的成分，这种成分有着很好的抗炎、抗氧化作用。花青素可以清除自由基，防止细胞老化、癌症等疾病的发生。此外，桑葚还含有一些多糖类物质，能够增强免疫力，预防疾病。

护肝利胆

桑葚能够保护肝脏，促进胆汁分泌，是一种理想的护肝水果。常食桑葚可以清除肝脏中的毒素，增强肝脏的排毒功能。此外，桑葚还能够促进胆汁分泌，帮助消化，对于肝胆问题患者来说尤其有益。

总结

以上就是桑葚的功效与作用。除了以上几个方面之外，桑葚还有许多其他的作用，例如预防贫血、提高记忆力、延缓衰老等等。不过需要注意的是，桑葚虽然具有很多的优点，但是并不是万能的药物。应该根据个人情况适量食用。