桃仁的功效与作用

桃仁是桃子的种子，一般来说，人们更喜欢食用桃肉，而丢弃掉桃仁，但事实上，桃仁也有很多的功效与作用。

1. 舒缓神经，帮助睡眠

桃仁酒是很多人拥有一夜舒适睡眠的配方。因为桃仁中含有的桃仁酸对神经系统有极好的镇静作用，而桃仁中所含的微量元素锗还有助于镇静神经以帮助睡眠，这是桃仁作为镇静催眠剂被人们所喜欢的主要原因。

2. 活血化瘀，美容养颜

桃仁中含有药用成分花生酸、维生素E等可以促进皮肤保湿，抗氧化、减少脂肪氧化，加速细胞再生，达到抗衰老、美容养颜的效果。此外，桃仁还具有活血化瘀的功效，能够舒缓皮肤、改善容颜。

3. 健脑益智，提高学习力

桃仁中的微量元素锗具有促进血液循环的作用，可以促进大脑组织中的新陈代谢, 具有明显的改善发展阻滞, 促进智力提高效果。同时它所含的脂肪酸也能够增强记忆力，舒缓神经，提高学习力。

4. 调理胃肠，缓解胃痛

在中药里，桃仁就是被广泛应用来调理胃肠的中药材，因为桃仁所含的营养成分有助于通气、温中、下气等功能，对于胃痛、肠胀等症状有很好的缓解作用。此外，桃仁还可以刺激胆汁分泌，帮助消化，解决消化不良的问题。

5. 预防癌症，提高免疫力

桃仁中含有丰富的维生素B群、微量元素、抗氧化剂等。尤其是抗氧化剂可以预防癌症的发生，强化免疫系统，进而提高免疫力。

总的来说，桃仁的功效与作用非常的多，可以贴近生活中的方方面面，适合各类人士食用。关键是，要选择新鲜、自然的桃仁，才能体现出它的养生功效。