尿酸高不能吃什么

尿酸是人体新陈代谢产物,其在正常情况下通过肾脏排出。但当人体分解嘌呤类物质时,会产生大量尿酸。若体内尿酸过多,就容易导致高尿酸血症,引发尿酸结晶沉积于关节、肾脏、皮肤等部位,形成疾病。因此,尿酸高的人需要注意自己的饮食,避免食用增加尿酸生成的食物,下面让我们看看尿酸高患者不能吃什么。

不能吃的食物

1.嘌呤含量高的食物

嘌呤是尿酸的主要来源,因此只要含有嘌呤的食物都不宜多吃。如内脏、蛤蜊、虾、蟹、鱼子酱等。此外,一些豆类、菌类、瘦肉、水果等食物中,也含有一定量的嘌呤,患者应注意食用量和频率。

2.饮料类

高糖、高嘌呤饮料大多易引起尿酸升高,如甜酒、啤酒、红酒、咖啡等。建议改喝低糖、低嘌呤的饮料,如绿茶、柠檬水等。

3.高热量、高盐类食物

过多的热量和盐分会使尿酸分泌减少,促使尿酸升高,因此可乐、薯片、方便面等高热量、高盐的食品也应少吃或不吃。

4.酸性食物

酸性食物可能会加快身体代谢率,增加尿酸产生。如柿子、酸菜、葡萄汁、果醋等。

5.其他不宜吃的食物

高钾食物:如芋头、土豆、油菜、香蕉等。

高咖啡因食品:如巧克力、可可粉和红茶中含有丰富的咖啡因,不利于尿酸降低。

应该吃的食物

1.富含维生素C的食品

维生素C可阻止体内嘌呤转化为尿酸,同时也可促进尿酸排泄。患者可多食用柑橘类水果、猕猴桃、草莓等富含维生素C的食品。

2.低脂、高纤维食品

如蔬菜、水果、全麦面包、豆类等,可以促进身体新陈代谢,降低血脂和血糖,有助于尿酸的排出。

3.富含钾的食品

当血液中盐分过高时会影响尿酸的排泄。富含钾的食品有助于缓解血液中的盐分,并有利于身体新陈代谢,如香蕉、苹果、梨、木瓜、菠菜等。

4.饮料

清水、白开水、矿泉水等中不含嘌呤,有利于尿酸的排泄。无糖的茶和咖啡可以代替糖分和高嘌呤饮料。

总结

尿酸高的人需要避免吃太多含有嘌呤、高热量、高盐、高咖啡因、高钾等食品。同时,多摄入富含维生素C、低脂高纤维和富含钾的食品,使尿酸得到有效排出。饮食调整只是尿酸痛风治疗的一个方面,患者还应积极配合医生治疗,保持心情愉悦,避免长期极度疲劳、紧张焦虑情绪的影响等,才能完全治愈。